2007.02.09 (Fri)
新しくなった「きゅうりのキューちゃん」
パリポリッ!のきゅうりのキューちゃんが新しくなったそうです。そういえばCMやってたかしらね。山口もえさんが出ているCM、サイトでも見られますよ。
考えてみるとキューちゃんって子供のころから食べていて、ごはんの時間になると、他のおかずを食べないでキューちゃんばっかり食べていたので、とうとう母親がキューちゃん禁止令を出したこともあるんですよ。でも結局キューちゃんがないとごはんが成立しないとあって、母親が降参してまたキューちゃんが食卓に戻るという顛末だったんですよね。
ところで今回キューちゃんの何が新しくなったかというと、隠し味的に沖縄産ゴーヤと土佐一生姜が使われているんですって。ゴーヤはビタミンCとミネラルが豊富だし、生姜はアントシアニン(ポリフェノールの一種)が多いらしい。塩分も控えめにしているというから、これだけでごはんというのもヘルシーなんですよね。
大人になってからの私は、キューちゃんはお酒に欠かせないおつまみなんですよ。基本的にひとつまみの味噌とお塩があれば長時間飲めるんだけど、それにキューちゃんが加われば朝から夜まで飲み続けられるってわけですよ。最初はビールっていうのはまあそうなんだけど、次に純米酒、それから球磨焼酎という流れがキューちゃんには合いますね。それと焼酎のお湯割りに梅じゃなくてキューちゃんを入れるというのもやってみるとイケるんですよこれが。
仕上げはキューちゃん茶漬けですよ。これはですね、ごはんの真ん中に穴をあけてキューちゃんを埋めておくんです。それからごはんの上に改めてキューちゃんを置く。かけるのはお湯でもいいけど、秘伝は番茶。思いっきり熱い番茶。夏は冷たい麦茶。これ絶品ですよ。
考えてみるとキューちゃんって子供のころから食べていて、ごはんの時間になると、他のおかずを食べないでキューちゃんばっかり食べていたので、とうとう母親がキューちゃん禁止令を出したこともあるんですよ。でも結局キューちゃんがないとごはんが成立しないとあって、母親が降参してまたキューちゃんが食卓に戻るという顛末だったんですよね。
ところで今回キューちゃんの何が新しくなったかというと、隠し味的に沖縄産ゴーヤと土佐一生姜が使われているんですって。ゴーヤはビタミンCとミネラルが豊富だし、生姜はアントシアニン(ポリフェノールの一種)が多いらしい。塩分も控えめにしているというから、これだけでごはんというのもヘルシーなんですよね。
大人になってからの私は、キューちゃんはお酒に欠かせないおつまみなんですよ。基本的にひとつまみの味噌とお塩があれば長時間飲めるんだけど、それにキューちゃんが加われば朝から夜まで飲み続けられるってわけですよ。最初はビールっていうのはまあそうなんだけど、次に純米酒、それから球磨焼酎という流れがキューちゃんには合いますね。それと焼酎のお湯割りに梅じゃなくてキューちゃんを入れるというのもやってみるとイケるんですよこれが。
仕上げはキューちゃん茶漬けですよ。これはですね、ごはんの真ん中に穴をあけてキューちゃんを埋めておくんです。それからごはんの上に改めてキューちゃんを置く。かけるのはお湯でもいいけど、秘伝は番茶。思いっきり熱い番茶。夏は冷たい麦茶。これ絶品ですよ。
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